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小番茄炒鲜贝的做法

2019-05-13 15:48:17 | 来源: 西餐

小番茄炒的原料:小番茄、鲜贝;

小番茄炒的配料:葱,盐,鸡粉,高汤(鸡汤),淀粉;

小番茄炒的做法:

1.将鲜贝解冻,洗净;小番茄洗净,1切为2;葱切末;

2.坐锅热油,中火烧至3成热,炒香葱末,然后下入鲜贝,翻炒;

3.再下入小番茄,不断翻炒,加盐,鸡粉,高汤炒匀,最后用水淀粉勾芡便可。

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:

贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以避免鲜味反失,贝类中的泥肠不宜食用。

鲜贝1般人都可食用,比较适合高胆固醇、高血脂体质的人和得了甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人;但许多贝类是发物,有宿疾者应慎食;贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。

健康提示:

1.圣女果可以增进人体的生长发育,特别可增进小儿的生长发育,所以,小孩子可以把圣女果当作主要水果之1来吃,那样能增长身体发育。

2. 圣女果可以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,所以,特别合适女生用来美容,可以说是女生天然的美容水果。

食品相克:

1. 食贝严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成3价砷,能致死;

2. 不宜与猪肉同食,损精;

3. 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;

4. 忌糖;果汁与贝相克,同食会腹泻。

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