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家常炒菜青椒鸡片的做法

2019-05-14 16:40:20 | 来源: 热菜

工  艺:炒口  味:原味难  度:普通人  数:3⑷人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟

青椒鸡片的主料:鸡胸脯肉200克、青椒2个

青椒鸡片的辅料:色拉油适当、葱适当、姜适当、蒜适当

青椒鸡片的做法:1、鸡胸肉切片,装在大1点的容器里,倒入适当的大喜大原味烤肉酱,用手将烤肉酱与鸡片抓匀,腌制15分钟左右

2、青椒洗净后去蒂去籽,切成菱形块

3、葱姜蒜分别切碎

4、锅里倒油加热,放入切好的葱姜蒜,中火炒香

5、放入腌渍好的鸡片,用铲子或筷子将鸡片划散,继续中火,炒至鸡片色彩变浅

6、放入青椒片,转大火,翻炒1⑵分钟左右,加盐调味便可

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